De hoorn des overvloeds

Hoe kun je aan de hand van een voedingsproduct waar je naar hunkert, zien en begrijpen wat je wenst te verwezenlijken. Wat zegt voedsel over karakter, verlangens, tekorten, mogelijkheden, talenten?

Dit wereldunieke boek beschrijft de psychologische, symbolische betekenis van meer dan 300 voedingsmiddelen. Elk voedingsproduct heeft een eigen psyche, ziel, karakter, aard, eigenheid ; het resoneert op een bepaalde hoofdtrilling, golflengte, toon, kleur… Hou je van suiker, bananen, noten, cola, koffie, varkensvlees, melk, champignons, chips, mayonaise, curry, bepaalde soorten kaas, chocolade, aardbeien, … of juist niet ? Waarom ? Voedingsproducten waar je van houdt zijn als vrienden die bij je passen. De voeding waar je spontaan zin in hebt vertelt je enorm veel over jezelf : over je karakter, je verlangens, je tekorten, je mogelijkheden, je talenten… , over datgene wat je in jezelf wenst te verwezenlijken, op te bouwen, af te breken… om een gelukkiger, gezonder en vreugdevoller mens te worden. Eten waar je naar verlangt kan zeer gezond zijn, op voorwaarde dat je wérkelijk toepast wat het voedingsmiddel je zegt. Dankbaar genietend van deze Hoorn des Overvloeds, de schat aan voedingswaren die de Aarde schenkt, kan je, met behulp van dit leerrijke, blije boek, je bewust worden van de zeer specifieke boodschap die elk afzonderlijk voedingsproduct wil geven.

Auteur Christiane Beerlandt